Get all latest Chhattisgarh Hindi News in one Place. अगर आप छत्तीसगढ़ के सभी न्यूज़ को एक ही जगह पर पढ़ना चाहते है तो www.timesofchhattisgarh.com की वेबसाइट खोलिए.

समाचार लोड हो रहा है, कृपया प्रतीक्षा करें...
Disclaimer : timesofchhattisgarh.com का इस लेख के प्रकाशक के साथ ना कोई संबंध है और ना ही कोई समर्थन.
हमारे वेबसाइट पोर्टल की सामग्री केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है और किसी भी जानकारी की सटीकता, पर्याप्तता या पूर्णता की गारंटी नहीं देता है। किसी भी त्रुटि या चूक के लिए या किसी भी टिप्पणी, प्रतिक्रिया और विज्ञापनों के लिए जिम्मेदार नहीं हैं।
नाश्ते में ट्राई करें पोहा कटलेट, बेहद आसान है इसे बनाने की विधि

सामग्री :

पोहा-1 कप

आलू-1

प्याज-1

टमाटर-1/2

चाट मसाला-1/2 बड़ा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर- 1/2 बड़ा चम्मच

हरा धनिया- गार्निश के लिए

चावल का आटा- 1 बड़ा चम्मच

तेल- तलने के लिए

नमक- स्वादानुसार

विधि :

पोहा कटलेट बनाने के लिए सबसे पहले इसे पानी से थोड़ा वॉश कर लें।

अब इसे एक छन्नी में डालकर सारे पानी को निकाल लें।

इसे एक बर्तन में ट्रांसफर करें और फिर उबले हुए आलू का छिलका उतार लें।

फिर टमाटर और प्याज को बारीक चॉप कर लें।

अब पोहा के अंदर टमाटर, प्याज, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक और हरा धनिया डालकर अच्छे से मिला लें।

आलू को अब अच्छी तरह मैश कर लें और फिर अपने मुताबिक गोल या लंबा शेप दे दें।

कटलेट्स को बारी-बारी से चावल के आटे में लपेटकर गर्म तेल की कढ़ाई में डालते जाएं।

इन्हें हल्का सुनहरे रंग को होने तक फ्राई होने दें।

इनके क्रिस्पी हो जाने पर इन्हें तेल से निकालकर अपनी पसंदीदा चटनी के साथ गर्मागर्म परोसें।

The post नाश्ते में ट्राई करें पोहा कटलेट, बेहद आसान है इसे बनाने की विधि appeared first on CG News | Chhattisgarh News.

https://cgnews.in/archives/113594