Juice Benefit/सर्दियों के मौसम की खास बात ये है कि इसमें कई तरह की सब्जियां पाई जाती है जो हमारे हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होती है जैसे कि गाजर, चुकंदर और आंवला. इन तीनों में कई पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं जो हमारी सेहत के लिए बहुत जरूरी होते हैं. इन्हें आप सलाद, सूप और जूस के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं.
लेकिन कई लोगों को सलाद खाना ज्यादा पसंद नहीं होता है. ऐसे में उनके लिए सबसे अच्छा विकल्प है कि वो लोग उन सब्जियों को मिलाकर जूस बनाकर पी सकते हैं.
इनके जूस को एबीसी जूस के नाम से जाना जाता है. ए यानी एप्पल (सेब), बी से बीटरूट (चुकंदर) और सी यानी की कैरेट (गाजर) इसमें मौजूद फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन, मिनरल्स, आयरन और कैल्शियम जैसी कई चीजें पाई जाती है जो आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है.Juice Benefit
पाचन के लिए फायदेमंद
गाजर, आंवला और चुकंदर को मिलाकर जूस बनाया जाए तो ये पाचन के सही कार्य करने और कब्ज की समस्या से राहत दिलाने में मददगार साबित हो सकता है.
डिटॉक्स करने में मददगार/Juice Benefit
ये जूस शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है. सर्दियों के मौसम में लोग पानी कम पीते हैं जिससे उन्हें डिहाईड्रेशन की समस्या होने लगती है. ऐसे में ये जूस पीना आपके लिए फायदेमंद साबित होगा. इससे शरीर हाइड्रेट रहेगा और शरीर को विषैले तत्व को बाहर निकालने में मदद मिलेगी.
खून की कमी को करे पूरा
जब भी किसी के शरीर में खून की कमी होती है तो उस चुकंदर खाने की सलाह दी जाती है. ऐस इसलिए क्योंकि इसमें आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो खून की कमी को पूरा करने में मदद कर सकता है. रोजाना इसका सेवन करने से रेड ब्लड सेल्स का निर्माण तेजी से होता है.
वजन कंट्रोल होता है
इस जूस में कैलोरी कम और फाइबर ज्यादा पाया जाता है, जिस इसे नियमित रूप से पीने से शरीर वजन को कंट्रोल किया जा सकता है. फाइबर ज्यादा होने से पेट भरा हुआ लगता है और ओवर इटिंग को कम करने में मदद मिलती है.
स्किन को बनाए हेल्दी
इन तीन सब्जियों के मिश्रण में विटामिन सी, ए, के, बी और ई जैसे पोष्क तत्व मौजूद होते हैं, जो स्किन को हेल्द रखने में कारगर साबित होते हैं. इसके सेवन से स्किन टाइट और जवां बनी रहती है.
इस हेल्दी जूस को बनाने के लिए आपको चाहिए
– सेब, चुकंदर, गाजर, आंवला, अदरक, पुदीना और काला नमक
– इसे बनाने के लिए पहले चुकंदर और गाजर को छील लें.
– इसके बाद सेब, चुकंदर और गाजर को अच्छे से धोने के बाद कांट लें.
– आप चाहें तो स्वाद बढ़ाने के लिए आंवला, अदरक, काला नमक और पुदीना भी इसमें मिला सकते हैं
– इन सारी चीजों को मिक्सर में डालें और साथ में थोड़ा पानी उसमें डालें.
– उसके बाद इसे गलास में निकाल कर छान लें और हेल्दी रहने के लिए इसे पीएं
The post Juice Benefit- सर्दियों में पाए जाने वाले फल में कई पोषक तत्व appeared first on CGWALL-Chhattisgarh News.
